3 rkl voita
kilo silpiuttua kaalia
1 sipuli
Hauduta kattilassa 20 minuuttia.

2 dl puuroriisiä
Lisää riisi kaalien joukkoon.

400 g jauhelihaa
öljyä rskistamiseen
1-2 rkl siirappia
1/2 tl suolaa
meiramia
mustapippuria
Ruskista jauheliha. Mausta. Lisää kaalien joukkoon. Myös siirappi

5 dl maitoa
4 munaa
Laita soosi sopivaan vuokaan ja kaada viimeisenä munamaito päälle. Paista 180 asteessa n 1/2 tuntia.