Mammalainen on kylässä ja alako leipomaan
Perinteisestä pätkiskakusta väännettiin oma ohoje muffineille. Lasten mielestä oli hyviä.
Ohje:
4 |
dl |
vehnäjauhoja |
3 |
dl |
sokeria |
1 |
tl |
vaniljasokeria |
2 |
tl |
leivinjauhetta |
3-4 |
rkl |
kaakaojauhetta |
150 |
g |
sulatettua voita tai margariinia |
2 |
dl |
maustamatonta jogurttia tai kermaviiliä |
6 |
|
patukkaa Pätkistä |
3 |
|
munaa Sekoita kakkutaikinan kuivat aineet keskenään. Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita. Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet. Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella. |
Kahvikerät vie aina kielen mennessään, eikä tuo satsi meillä kauaa vanhennu.
Kommentit