suklaakerma%20pinkki.jpgsuklakerma%20sini.jpgsuklaakerma1.jpg

Tämä suklaakerkakakku on nykyään meijänperheen suosikki. Ohje on joku fazerin vanha. Täytteeseen tulee vain kermavaahtoon sulatettu suklaa, joka sitten kylmänä vaahdotetaan. Myös päällinen on samaa tavaraa eli hyvin helppo ja nopea, kunhan edellisenä päivänä tekee sen suklaakerman. Yhteen kakkuun uppoaa 6 dl kuohukermaa, johon sulatetaan kattilassa 2 levyä suklaata. tämä täyte riittää kahteen väliin ja pursotukseen. Kuvista huomaa, että alimmaisessa oon käyttäny vielä vanhaa halpistyllaa, joka on kermapursotukseen liian pieni. Kahessa ylemmässä sitten jo näkyy välineitten laadukkuus ja harjottelun tulos ;)