Pohja:
 200g sulaa voita
 9 dl kaurahiutaleita
 2   rkl vehnäjauhoja
 1 tl leivinjauhetta
  2 dl sokeria
  4 tl vaniljasokeria
 4 rkl siirappia
  Päälle:
 200 g suklaata, ihan mitä vain
Lisää muut aineet sulatettuun voihin ja sekoita tasaiseksi. Levitä uunipellille leivinpaerin päälle. Paista 175 asteessa n. 10 minuuttia.
Lisää nopeasti kuuman pohjan päälle 200 g suklaata. Käytä vaikka muutama minuutti vielä uunissa, että suklaa sulaa ja levitä se tasaisesti piirakan päälle. Jäähdytä ja leikkaa neliöiksi.
Säilytä pakasteessa ja syö suoraan sieltä :))

Tein tästä luontaisesti Gluteenittoman version käyttämällä vehnäjauhojen perunajauhoja ja kaurahiutaleina oli Semperin kaurahiutaleita.
 

Nyt väsäsin hyän kaavan.

Kevät keikkuen tulevi ja villamyssyt saa heittää narikkaan. Tällasia pipoja ei ole koskaan liikaa. Kankaan leikkelin vanhasta paidasta, joka oli menossa kierrätykseen.

Tildaa jälleen, nuo lampaat vaan on niin ihania. Kortissa leimailua ja 3D:tä

150g margariinia tai voita

1½dl sokeria

3 keltuaista

2½dl vehnäjauhoja

½dl kaakaojauhetta

2tl leivinjauhetta

1dl maitoa tai piimää

marenki:

3 valkuaista

2dl sokeria

Täyte:

4 liivatelehteä

½dl hyvin vahvaa kahvia

1 muna

½dl sokeria

(1-2rkl kahvilikööriä)

2dl kuohukermaa

1tl vaniljasokeria

koristeeksi: mantelilastuja tai 50g taloussuklaata

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää keltuaiset yksitellen vatkaten.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet maidon kanssa joukkoon, sekoita vain sen verran ,että aineet sekoittuvat.

Levitä taikina leivinpaperille uunipellille.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää sokeri vähitellen koko ajan vatkaten. Vatkaa vähän vielä.

Levitä marenki taikinan päälle. Lisää pinnalle halutessasi mantelilastuja.

Paista uunin alaosassa 175 astetta 25-30min.

Leikkaa jäähtynyt kakkulevy kahteen osaan. Irrota osat varovasti lastalla.

Nosta toinen levy tarjoiluastiaan.

Pehmitä liivatteita kylmässä vedessä 5-10 min. Puserra vesi liivatteista ja liuota ne kuumentaen vahvan kahvin joukkoon.

Vatkaa täytteen muna ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta vaniljasokerilla.

Sekoita munavaahtoon ensin jäähtynyt kahvi- liivateseos ja sitten likööri jos käytät, sekä kermavaahto.

Kaada vähän hyytynyt seos pohjalevylle ja levitä se.

Nosta toinen levy varovasti päälle.

Sulata suklaa vesihauteessa ja lisää voi ja sekoita tasaiseksi.

Pursota suklaasta rihmamaisia kuvioita marengin pinnalle.

HUOM!! Tämä ohje on kirjasta Kaarinan parhaat leivonnaiset. Tein tämän itse myös GLUTEENITTOMANA käyttämällä perunajauhoja vehnäjauhojen sijaan. Hyvää tuli!

Tällasia hyllyjä etsiskelin tovin, enkä mistään löytäny. Marssin sitten paikalliseen rautakauppaan ja hain sieltä listaa ja lautaa. Se myyjä varmaan niin sääliä mua ja mun pieniä ostoksiani, ettei ottanut ees mitään hintaa niistä Mun ostokset nimittäin löyty kaupan "jätelavalta". Myyjä vielä sahas ne oikeisiin mittoihinsa, ettei mun kotona tarvinnu. Valkosta kuultolakkaa pintaan ja valamis. Noita koukkuja tosin piti metsästää hermostuksiin asti ku ei mienannu löytyä tarpeeksi siroja, mutta lykästi viimein.

Tilda lampaan tein jo siihen päälle istumaan ja kavereitaki on luvassa, ettei ihan yksin tarvi istuskella.

Paperinaru on nyt meillä näköjään meleko ajankohtainen tuote. Samalla tekniikalla tehty kun lamput eli liimavesi seoksessa liotettu naru on pyöritetty puukehyksen ympärille. Kehyksen myös nikkaroin ja maalasin ite. MUTTA, tuohon en ole tyytyväinen, joten varmaan näätte saman työn ihan kohta uudella kuvalla, joka oottelee jo valamiina tuolla.

.....ilman valoja. Osa 1/3. Eli teen vielä molemmille puolille jatkopalat. Työnalla jo, muttaku muut rojektit hidastaa edellisen tekemistä. Kamera paljastaa pohjakankaan valollaan, mutta oikeasti tuo kangas ei näy noin selvästi tuolta.

Kierrätyskeskuksesta. Oli ihan pakko saaha. Pari viikkoa aijemmin sen siellä jo näin ja jäi vaivaamaan, ni ei auttanu muu ku hakea tämä ihanuus. Oikeen kunnon jousitus.

Löysin kirpputorilta nämä ihanat vanhat taulut 3 euroa/kpl. Meillä kotona oli nämä taulut, kun olin pieni. Muistaako/tietääkö joku, onko tätä sarjaa vielä muunlaisia?

Ah tää oli niin hyvää!! Kananmuna maistuu piirakassa luonnollisesti, ku tuloohan sitä tuohon aika paljon.

Ohje:

Pohjataikina:

5 kananmunanvalkuaista

4munaa

4 dl sokeria

2,5 dl kylmää vettä

4 dl vehnäjauhoja

4 tl leivinjauhetta.

Päällys:

200 g voita

2,5 dl sokeria

5 munankeltuaista

4 tl vaniljasokeria

Vaahdota valkuaiset, lisää muut munat ja sokeri, vatkaa vielä. Lisää kylmä vesi, sekoita varovasti ja loput kuivat aineet, sekoita tasaiseksi. Kaada uunipellille ja paista 175 asteessa vaaleanruskeaksi.

Kuorrutus: Sulata voi kattilassa, lisää siihen heti muut kuorrutteen ainekset ja kiehauta. Varo ettei pala pohjaan. Kumoa piirakan päälle ja ripottele runsaasti kookoshiutaleita. NAUTI!!

Vanerista sahattu, nahkanyöriin ripustettu. Aleksin suunnittelema, minun toteuttama.

Tämä on taas yks meijänperheen suosikki leivonnaisista. Ja siitähän ei puhuta, että voita, sokeria ja kananmunaa tuloo heti kunnolla

Ohoje tuloo tässä:

6 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasok
4 tl leivinjauh
6 rkl tummaakaakaota
sekoita nämä ja lisää sitten
3 dl kuumaa vettä
300 g voita sul.
4 munaa(sen verran vaan vatkaa et rakenne rikki)
Sekoita nopeasti tasaiseksi taikina ja paista 175-180 noin 30 min.

Voikreemi:
150 g voita
300 g tomusokeria
4 tl vaniljasok.
2 keltuaista
Lisätään täysin jäähtyneen piirakan päälle

Kuorrutus:
1 levy Fazerin sinistä ja jos haluaa vielä hienomman niin valkosuklaa raidat siihen päälle

Se perinteinen, josta kaikki tykkää, eli Flora Vanillaa, tuorejuustoa, tomusokeri, vailjasokeri. 5 liivatelehteä, eikä ollu yhtään liikaa. Lisäks pussinpohjallinen mariannecrushia. 7-v tyttö teki nuo marsipaanikoristeet päälle. Ja kauppasa teki.

Yks päähänpisto tämäki. Siiri-lankaa muistaakseni. Ihanan pehmeää ja lämmintä. Kirjahyllystä löyty "Virkataan"-kirja, jossa oli ohje tuohon. Kaks iltaa opettelin, virkkasin, purkasin, virkkasin, alotin alusta, soitin anopille ja taas virkkasin. Miten tehään 3-3p-nyppy enkä tajunnu, miten siitä saa oikeanlaisen, eli pylväät on myös yläpäästään yhdessä. Kunnes tajusin ystävämme interbetin, josta löyty videokuvallinen apu mun tuskaani. Nopeaahan se loppu sitte tuli ku alakuun pääsin. Nyt on toinenki työnalla, pinkistä merinovillasta tytölle samanmoinen.

....muffinssivuokien testauspäpivä lähinnä. Kaverilta sain vihiä, että Prismassa on nykyään D.r.Oetkerin (kirjotetaankohan se noin) vuokia ja tosi hyviä. Aivan parhaiks osoittautuikin. Tarpeeks vahvoja, jopa vähän kartonkimaisia vuokia, ja sopivan kokoisia. Nuo vasemmanpuoleiset on tuosta rajantakaa, ilman mitään merkkiä, mutta halpoja ja hyvä oli neki, vaan paljon suurempia, ehkä sopivampia pullalle. Ihania kuviointeja niissä kuitenki oli.

Hämyisellä saunanlauteilla ootteloo nämä kaks lampunalakua. EI sitte millään malttais huomiseen ootella niitten kuivamista, vaan tekis mieli käyä jo puhkomassa. Johotki on jo valamiina senku kattoon ripustais mutta liima senkun ootattaa. Yllättävän pyöreitä noista sain jätti-ilmapalloista tehtynä. Eli jatkuu ensi numerossa psstt ja seuraavaki paperinarusalaisuus on jo suunniteltuna ja totetuttamista vailla, joten pysykää linjoilla.

Ja heti tunninpäästä rojektin OSA 2 . Eli en tietenkään malttanu ootella aamuun sen kuivumista, vaan luotin vaistoni, ettei se nyt enää painu kasaan. Onhan sen tekemisestä kohta huimat 12 tuntia. Sain leikkiä vähä sähkömiestäki (elekää kertoko Makelle) ku katosta sojotti pelekät johot ja lampunjohtoaki piti vähä kuoria ja lyhentää ku oli niin pitkä. Mutta pakkohan se oli heti kattoon saaha kuitenki. AAaaika hienosti loistaa seiniin sellaset risukuviot tuosta.

Kirjakaupan alesta bongattuja helmisettejä uuteen uskoon pyöriteltynä.

Eläkkeelle jäävän korttiin tein tämän. Harmi ku en valmiista kortista muistanu ottaa kuvaa. Jälleen tehty hammastikuilla. IAka "tikkusta puuhaa"

Löysin paikallisesta hyväksi löytöpuodiksi havaitsemastani "saksalaisen ketjun myymälästä" kätevän pursottimen lähinnä pikkuleipien tekemiseen. Pienen alkukankeuden jälkeen sain ihan hyvännäköisiä pikkuleipiä aikaseksi. Ihan perus ohjeella. Ja tuloo pojat ainaki samankokosia joka ikinen Useammanlaisia päitä oli setissä mukana, ainaki 10 erillaista.